Produttori
Agrifabri di Fumagalli Fabrizio
Allevamento suini con macello e laboratorio di trasformazione per la produzione di salumi tradizionali.
Dall'allevamento alla vendita di suini e salumi a Km 0.
L'allevamento di suini va dalla selezione genetica dei riproduttori, scofe e verri, alla gestazione e crescita dei suinetti, magroncelli, magroni e grassi pesanti.
L'azienda effettua la vendita di suini da vita con consegna a domicilio.
La ditta ha un impianto autorizzato dall'ASL, macello aziendale, per la macellazione di suini per cui, nel periodo invernale, il privato può scegliere il suino vivo che viene macellato e consegnato come mezzena.
La ditta, oltre alla vendita di carni fresche, è autorizzata alla trasformazione delle carni di suino per la produzione di salumi freschi e stagionati.
