2017_4° corso avanzato

Soc. Agr. NINOLA di Luisoni Cesare e Paolo‎

Via Ninola  - 24050 CALCINATE (BG)

Tel. 035 841620 – e-mail: agricolaluisoni@alice.it

Allevamento di suini e bovini da carne con annesso macello, laboratorio produzione salumi e spaccio agricolo di carni, preparazioni di carne e prodotti di salumeria.

Preparazione del salame Montisola e soppressa Bresciana