Corso persona formata
La figura della "Persona formata" è istituita da una norma del 2012 della Regione Lombardia e ha lo scopo di conferire una formazione specifica agli operatori (Norcini) che consente loro di eseguire la macellazione dei suini e degli agnelli e capretti senza l'intervento del servizio veterinario.
La persona formata ha valore solo in Regione Lombardia.
Chi partecipa al 14° corso base di norcineria frequenta anche il corso di persona formata.
L'iscrizione a questo corso di sole 3 lezioni è rivolto a chi è già in grado di effettuare la macellazione e gli serve acquisire l'attestato.
Oppure procedi con la compilazione della form sottostante per la preiscrizione ed essere ricontattato.